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Gros plan de plantes vertes

Les surprenantes

 Avec les Surprenantes, la confiture sort des sentiers battus. Mariages audacieux avec du vin blanc viognier ou le rouge du St Emilion ou un soupçon de liqueur de Génépi. Ce sont des saveurs qui intriguent avant de  vous conquérir. Une expérience gourmande inattendue qui invite à redécouvrir la confiture autrement.

Rassurez vous grâce aux températures de fabrication  vous n'observez que les aromes des différents alcools. 

Laissez-vous  donc emporter par les Surprenantes, des confitures qui bousculent les papilles et réveillent la curiosité. 

Goûter une Surprenante, c’est ouvrir la porte à un moment  audacieux, délicieux… et un peu magique.

Des confitures qui osent, inventent et étonnent. À découvrir sans modération !

vin viognier gelée foie gras fromage fête

Malice de Bacchus

Gelée de Viognier

Cette gelée de vin blanc de Viognier mariée subtilement avec des épices est parfaite pour vos foies gras et fromages

en raison de la présence de pectine risque de présence d'allergènes

en raison de la fabrication à haute température , il ne reste que les arômes du vin mais pas l'alcool

myrtille génépi montagne crêpes yaourt

Confiture de Mimi Jépi

Confiture de myrtilles avec le Génépi

Le génépi permet de réhausser le gout de la myrtille. Cette baie haute en saveur se marie merveilleusement bien avec vos tartines, vos yaourts, vos glaces et  vos fromages, ainsi que vos viandes.

en raison de la fabrication à haute température , il ne reste que les arômes du génépi mais pas l'alcool

vin rouge st emilion poire oignons gelée chutneys apéro fromage

Confiture de Rubis

Gelée de vin rouge St Emilion avec de la poire et des oignons

Ce chutney est délicieux pour vos fromages et vos apéros

en raison de la fabrication à haute température , il ne reste que les arômes du vin mais pas l'alcool

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